Crème d’avocat apéritive

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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Avocat(s)
50 gr fromage fondu type St Moret
2-3 gr mélange d'épices Italienne

Crème d’avocat apéritive

Une crème onctueuse pour un apéritif sain...

Ingrédients

Instructions

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La douceur de l’avocat dans une crème onctueuse

Une crème onctueuse à l’avocat pour accompagner vos apéritifs healthy. Elle peut être dégusté de différentes manières. En tartinade sur des toasts ou sur une tranche de pain grillé façon bruschetta. C’est d’ailleurs une bonne base pour ces tartines. Il suffit d’ajouter des copeaux de parmesan ou des tomates séchées. Un peu de roquette sur le dessus et le résultat n’en sera que lus gourmand!
Ou vous pouvez aussi bien verser cette crème d’avocat dans une verrine. Vous pourrez ainsi  tremper des chips de légumes ou des crackers par exemple.

C’est donc une façon saine et diététique de revisiter les apéritifs bien souvent trop gras.
Cette recette fait partie du dossier des 15 recettes de CuisineAZ.

Etapes

1
Fini

Mixer l’avocat jusqu’à obtenir une crème bien homogène.

2
Fini

Ajouter à celui-ci le St Moret et les épices puis mélanger à l’aide d’une fourchette.

3
Fini

Verser dans 3 verrines ou un ramequin.

Anaelle

Anaelle créatrice du blog. Passionnée d'équitation, de cuisine et de sport. Mon péché mignon? le chocolat!

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