Crème dessert au chocolat et à l’avocat

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Ingrédients

Ajuster les portions:
100 gr chocolat au lait
1 Avocat(s)
30 ml Crème à 18% de MG

Crème dessert au chocolat et à l’avocat

Des petites crèmes de dessert au bon goût de chocolat et crémeux comme une Danette...

Régime:

Ingrédients

Introduction

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Crème de dessert à l’avocat facile

Cette recette est mon coup de coeur. La consistance de cette crème est vraiment super. C’est un peu la texture d’une Danette en un eu moins liquide. Le chocolat une fois refroidit se solidifie naturellement, la crème d’avocat lui permet alors d’avoir une texture vraiment crémeuse.

Le chocolat ayant un goût assez fort, il masque automatiquement le goût de l’avocat. Donc au final cette petite recette a les avantages de l’avocat car c’est un aliment santé. Mais aussi car il lui donne toute sa texture. Laissez ces crèmes de 30 min à 1h au réfrigérateur avant de servir, de cette manière le chocolat se figera plus vite.

Dossier en partenariat avec CuisineAZ comme je vous en parlais ici. Vous trouverez dans cet article tous les bienfaits de l’avocat 😉

Étapes

1
Fin

Mixer l’avocat pour obtenir une purée bien lisse.

Rajouter le chocolat fondu et la crème puis mélanger le tout. Verser dans des petits ramequins et mettre au frais pendant une heure.

Anaelle

Anaelle créatrice du blog. Passionnée d'équitation, de cuisine et de sport. Mon péché mignon? le chocolat!

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