Pâte brisée allégée au fromage blanc

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Ingrédients

Ajuster les portions:
370 gr Farine de blé semi-complète
250 gr fromage blanc à 0% de MG
1 Oeuf(s)
1 cc arôme de vanille

Données nutritionnelles

Pour 100 gr
211
calorie
37,7
glucide
1,7
lipide
9,5
proteine

Pâte brisée allégée au fromage blanc

Une pâte brisée pour vos pâtisseries et tartes...

Ingrédients

Introduction

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Recette basique de ma pâte brisée au fromage blanc semi-complète

Recette de ma pâte brisée, bien moelleuse et agréable à travailler. Vous pourrez l’utiliser pour du salé comme du sucré. Je préfère en faire en grande quantité, de cette façon j’utilise ce dont j’ai besoin pour mes recettes et s’il m’en reste je l’a met au congélateur pour m’en resservir plus tard. Ainsi celle-ci est réalisé avec de la farine de blé semi-complète. Elle est donc plus riche en fibres. Et pour finir celle-ci a été réalisé avec du fromage blanc 0%. Pas d’eau ou de lait pour la réaliser.

 

Étapes

1
Fin

Dans un saladier verser tous les ingrédients et mélanger. Rien de plus simple.
Cette pâte est assez élastique donc n'hésitez pas à bien l'étirer. Elle colle rapidement, donc je l'a saupoudre de farine recto et verso quand je l'utilise.

Anaelle

Anaelle créatrice du blog. Passionnée d'équitation, de cuisine et de sport. Mon péché mignon? le chocolat!

brownie-toblerone
Aperçu
Brownie allégé au Toblérone
thon,cajoux,bouchée,apéritif,
suivant
Bouchée apéritive au thon et noix de cajoux
brownie-toblerone
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