Terrine de thon et poireau

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Ingrédients

Ajuster les portions:
165 gr poireau(x) les blancs de poireaux
270 gr Thon
3 Oeuf(s)
2 Blanc(s) d'oeuf
80 gr Flocon d'avoine
300 ml Crème à 4% de MG

Données nutritionnelles

1
part
142
calorie
11
glucide
4,5
lipide
15
proteine

Terrine de thon et poireau

Une terrine moelleuse pour un repas équilibré...

Ingrédients

Instructions

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Je voulais faire une terrine de légumes depuis un moment, je sais par expérience que le poireaux et le thon font bon ménage. Voici ma recette faite cette après-midi et validée par mon entourage 🙂

Etapes

1
Fini

Commencer par les poireaux, il faut les couper, les laver puis les mettre à cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante puis les égoutter.

Dans un mixeur, verser les poireaux et le thon avec la crème et mixer le tout finement. Verser le tout dans un saladier.

Ajouter les flocons d'avoine et les oeufs puis verser dans un moule à cake préalablement huilé et enfourner.

Laisser bien refroidir avant de démouler et servez.

Anaelle

Anaelle créatrice du blog. Passionnée d'équitation, de cuisine et de sport. Mon péché mignon? le chocolat!

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