Galette des Rois au sirop d’érable et noix de pécan
Galette des rois au sirop d’érable et noix de pécan À fond sur les galettes des rois et pour c’est fois cette une version encore sans frangipane. La garniture de...
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Ingredient : Jaune(s) d'oeuf
Gâteau à la frangipane sans beurre
Un gâteau à la frangipane pour la galette des Rois Ça y est l‘Épiphanie arrive et à cette occasion la galette des rois est de sortie avec sa pâte feuilletée...
Rasstegai au saumon et poireau
Rasstegai au saumon poireau et ricotta Je voulais réaliser un koulibiac de saumon. Et quand j’ai tapé ce mot sur google, il m’a donné ce nom « rasstegai ». Il s’agit d’une...
Tarte sablée sans beurre au kiwi de saison
Une tarte au kiwi à la pâte sablée sans beurre Voila une recette de tarte sablée sans beurre et sucrée que vous pourrez changer au fur et à mesure avec les fruits...
Petit flan rapide citron et vanille
Petit flan inspiré des pasteis de nata sans sucre raffiné et sans beurre Cette recette est facile à réaliser. Il s’agit d’un petit flan inspiré de la célèbre recette portugaise. Ils...
Tarte sablée aux pommes et amandes
Tarte sablée aux pommes, noix de coco, cacao et amande Une recette de tarte sablée gourmande pour le coup, aux airs de tarte d’automne. La pomme est un fruit de...
Cannelés bordelais allégés en matière grasse
Cannelés bordelais healthy allégé en beurre On m’a demandé des cannelés bordelais. Ce n’était pas évident de les alléger tout en conservant ce goût de vanille et de rhum caractéristique, et...
Tartelette sablée aux fraises sans beurre
Une tartelette sablée à la fraise sans beurre Cette recette de tartelette sablée est facile à réaliser. La pâte à tarte sablée que j’ai utilisé pour l’occasion est sans beurre...