Module 1 – cours 3: le lactose

Le lactose très utilisé dans notre alimentation via le lait, le fromage et le beurre. Avec des astuces simples, celui-ci peut être remplacé ou alors choisi avec soin afin d’avoir une alimentation plus équilibrée et saine. À travers ce cours nous allons ainsi étudier de plus près tous ces points et voir que le lait n’est pas si vital que les publicités peuvent nous le faire penser. Vous l’aurez compris nous allons parler de la substitution du lactose.

Module 1 – cours 3: le lactose
Des bloc-notes, carnets, agenda..

Pour faire les recettes du blog et des cours, je dois avoir une super organisation pour m’y retrouver.
Alors j’ai la chance d’avoir trouvé une marque de carnet de cuisine (entre autre) qui me permet de tout noter. Ces carnets ont une couverture nettoyable à la main avec du papier issu de forêts protégées et les encres utilisées sont éco-responsables.
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