Une salade de pâte facile et originale au fromage, moutarde et tomate cerise.
Temps de préparation20 minutesmin
Temps de cuisson10 minutesmin
Type de plat: Entrée et salade
Cuisine: recette végétarienne
Portions: 2personnes
Calories: 544kcal
Ingrédients
270gfarfale au blé completcuites
140gtomate cerise
110gtomme fermière
La sauce
60gmoutarde au miel
5mljus de citron
5mlhuile d'olive
Instructions
Faites cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante puis égouttez-les. Versez-les dans un saladier avec des tomates cerises lavées et coupées ainsi que des morceaux de tomme.
Dans un ramequin mélangez de la moutarde avec du jus de citron et de l'huile d'olive. Versez la sauce dans le saladier. Mélangez et versez dans les assiettes.
Servez aussitôt votre salade dès l'entrée.
Astuce
Il est possible de remplacer:-les pâtes par du riz complet, des lentilles corail ou des pois chiches-les tomates par des poivrons-la tomme par un autre fromage au choix