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Gaufre épinard et chevre
Une recette de gaufre salée moelleuse au fromage de chèvre frais et épinards.
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Type de plat:
Crêpe, pancake gaufre et beignet
Cuisine:
recette végétarienne
Portions:
5
gaufres
Calories:
258
kcal
Equipment
gaufrier
Ingrédients
130
g
farine de blé T80
110
g
feuille d'épinard fraîche
2
oeuf
85
ml
lait d'avoine
75
g
chèvre frais
40
ml
huile d'olive
10
g
bouillon de légumes bio en poudre
peu salé
Instructions
Mélangez dans un récipient les oeufs, l'huile, la farine, le bouillon de légume et le lait. Mélangez la préparation.
Ajoutez ensuite les épinards et le chèvre. Mélangez et versez au fur et à mesure dans le gaufrier.
Astuce
Il est possible de remplacer:
-le chèvre par un autre fromage
-les épinards par d'autres légumes
Nutrition
Portion:
1
gaufre
|
Calories:
258
kcal
|
glucides:
22
g
|
Protéines:
9
g
|
Lipides:
15
g