175gchocolat noirou fruit rouge au choix, caramel etc.
55gpurée de noisetteou pate à tartiner, miel autre purée au choix,
Instructions
Versez la levure dans l'eau tiède et laisser celle-ci s'activer pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite la farine avec la semoule, l'huile et le sel. Mélangez et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et homogène. Laissez la pâte se lever pendant deux heures.
Ensuite divisez-là en six et abaissez là tout en ajoutant au centre des ronds de pâtes du chocolat et de la purée de noisette. Refermez chaque petit pain, écrasez-les avec la paume de la main et faites les cuire à la poêle à couvert. recto verso.