70ggruyère râpéou autre fromage râpé, fêta chèvre, mozza, St Moret..,
paprikaou herbes fraiche, persillade etc
curry
sel
ail déshydraté
Sauce
yaourt natureou fromage blanc
ail
persil
sel
Instructions
Mélangez les tomates confites mixées avec de la crème, les différentes épices et sel, le poulet cuit à la vapeur et effiloché avec des fourchettes, les oignons cuits avec de l'huile d'olive et enfin le fromage. Mélangez.
Découpez la moitié du diamètre du wrap, ajoutez sur chaque quart les épinards et le poulet en alternant. Repliez et faites toaster dans une poêle. Dégustez aussitôt avec une sauce au yaourt assaisonnée avec ail, persil et sel.