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Gaufre de lentille au curry
Une recette de gaufre de lentille moelleuse et gourmande.
Temps de préparation
30
minutes
min
Temps de cuisson
20
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Type de plat:
Crêpe, pancake gaufre et beignet
Cuisine:
recette végétarienne
Portions:
8
gaufres
Calories:
238
kcal
Ingrédients
200
g
feta
150
g
lentille jaune
ou verte, corail
120
g
farine de blé T80
2
oeuf
30
g
pate de curry
jaune
30
ml
huile d'olive
4
g
levure chimique
ail
Instructions
Versez dans un blender les lentilles cuites avec les oufs, le curry, l'huile et l'ail. Mixez et versez dans un récipient.
Ajoutez ensuite la farine et mélangez.
Enfin ajoutez la feta coupée en morceaux et mélangez délicatement pour ne pas casser les morceaux de fromage.
Ensuite versez la prédation dans un gaufrier et dégustez aussitôt.
Nutrition
Portion:
1
gaufre
|
Calories:
238
kcal
|
glucides:
24
g
|
Protéines:
12
g
|
Lipides:
11
g