Disposez les filets de poissons dans un plat à four et arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec un peu de fleur de sel. Ensuite enfourner à 180°C pendant 20 min.
Les pâtes
Faites cuire les pâtes de côté. Réservez.
Dans un grand plat à gratin, ajoutez les oignons émincés, les bouquets de brocolis crus, les tomates confites coupées en morceaux et assaisonnez avec un mélange d'huile d'olive et d'ail pressé.
Ajoutez au centre le fromage de chèvre, ajoutez la crème sur les légumes et assaisonnez tous les ingrédients avec les herbes.
Enfournez à 200°C pendant 30 min.
Directement dans le plat mélangez pour bien répartir le fromage et la crème. Ajoutez les pâtes et mélangez.
Réalisez ensuite vos portions avec les pâtes aux légumes et le poisson. C'est prêt !