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Tarte de courgette au pesto et mozzarella
Une recette de Tarte de courgette au pesto et mozzarella avec les ingrédients du placards.
Temps de préparation
30
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Type de plat:
Quiche, tarte et pizza
Cuisine:
Française
Portions:
6
parts
Calories:
273
kcal
Ingrédients
pour un moule rectangulaire de 34X10
160
g
pâte feuilletée
ou wrap, pâte brisée etc.
150
g
courgette
ou tomate cerise
110
g
pesto
maison ou tout prêt, ou pesto Rosso chèvre frais, St moret, sauce tomate..
100
g
mozzarella
Pour le dessus
2
gousses
ail
huile d'olive
thym
fleur de sel
noix de Grenoble
ou noisette, amande, sésame, tomate séchée, noix de cajou..
Instructions
Disposez la pâte au fond du moule. Piquez le fond avec une fourchette. Tartiner le fond et bords avec du pesto.
Ajoutez la mozzarella râpée, puis disposez de façon harmonieuse les fines rondelles de courgettes.
Badigeonnez le dessus avec un mélange d'ail pressée, huile d'olive/ thym et sel.
Ajoutez les éclats de noix.
Enfourner 40 min à 180°C.
Nutrition
Portion:
1
part
|
Calories:
273
kcal
|
glucides:
15
g
|
Protéines:
7
g
|
Lipides:
21
g