Pancake moelleux banane et amande au fromage blanc
Un pancake banane et amande healthy sans beurre.
Temps de préparation10 minutesmin
Temps de cuisson15 minutesmin
Temps total25 minutesmin
Type de plat: Crêpe, pancake gaufre et beignet
Portions: 9pancake
Calories: 434kcal
Ingrédients
1oeuf
1banane
80gfromage blanc
40gfarine de grand épeautre
20gamande en poudre
1pincéebicarbonate
cannelle
Instructions
Epluchez et écrasez la banane puis versez-la dans un récipient. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et mélangez pour obtenir une préparation homogène.Versez l'équivalent d'une cuillère à soupe sur une poêle chaude préalablement huilée avec de l'huile d'olive ou de coco. Faites cuire le pancake des 2 côtés et versez-le sur une assiette. Accompagnez-les de sirop, fromage blanc, de fruits frais coupés, de fruits secs...