Eplucher et cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.Egoutter et écraser en purée puis ajouter tous les autres ingrédients.Mélanger avec une cuillère en bois et finir par pétrir à la main.Préchauffer le four à 180° en mode chaleur tournante sur la grille du bas.Abaisser la pâte à biscuit et couper des motifs avec des emportes-pièces.Placer sur du papier à cuisson et enfourner.Laisser refroidir 10 minutes et déguster.