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Gratin au quinoa, thon et fromage

Un gratin de quinoa et thon pour un repas complet et équilibré.
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson20 min
Temps total40 min
Type de plat: Cake et gratin
Cuisine: Sans gluten
Portions: 6 portions
Calories: 224kcal

Ingrédients

  • 350 g poireaux
  • 110 g quinoa
  • 165 g St Moret
  • 140 g thon au naturel
  • 100 g flocon d'avoine
  • 2 blancs d'oeufs
  • 2 oeufs

Instructions

  • Cuire le quinoa et le poireau finement coupé (pour qu'il cuise plus vite) pendant 10min dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il gonfle. Puis égouttez-les.
    Dans un saladier verser, tous les ingrédients puis mélanger.
    Verser dans un moule préalablement huilé avec de l'essuie-tout pour éviter les excédents et aplanir le gratin avec une spatule.
    Saupoudrer de flocon d'avoine sur le dessus et mettez au four.
    Vous n'avez plus qu'a diviser ce gratin en 6. Tout est dedans, protéines et légumes.

Nutrition

Serving: 1part | Calories: 224kcal | Carbohydrates: 25g | Protéines: 10g | Fat: 9g