Une pâte à tarte vegane idéale pour les quiche et tarte sucrée.
Temps de préparation15 minutesmin
Temps total15 minutesmin
Type de plat: Les pâtes
Cuisine: Sans lactose, Sans oeuf
Portions: 6parts
Calories: 992kcal
Ingrédients
250gfarine de blé semi complète T110
100mleau
1pincéesel
15mlarôme de vanille
15mlhuile de coco
Instructions
Dans un récipient versez tous les ingrédients, mélangez dans un premier temps à l'aide d'une fourchette puis finissez le pétrissage de celle-ci à la main jusqu'à ce la pâte soit bien homogène.Abaissez la pâte au rouleau à pâtisserie.Foncez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond de celle-ci avec une fourchette pour éviter que la pâte en gonfle.
Astuce
Cette pâte à tarte est idéale pour une tarte sucrée car l'odeur de l'huile de coco se sent, donc pour du salé vous pouvez opter pour de l'huile d'olive ou de l'huile de coco désodorisée.