Un porridge de flocon d'avoine au chocolat et beurre de cacahuète avec son topping à la poire, au sirop d'érable et peanut butter pour un gruau très gourmand.
Versez dans une poele le flocon d'avoine avec le cacao, le sucre complet et le lait. Faites mijoter sur feu doux et mélangez jusqu'à ce que les flocons aient absorbés tout le liquide.
Quand le porridge est crémeux, ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez. Versez le porridge dans un bol et versez la garniture que vous souhaitez. J'ai opté pour des lamelles de poire, avec un carré de chocolat, des amandes hachées et du beurre de cacahuète.
Astuce
Il est possible de remplacer le beurre de cacahuète par de la purée d'amande ou de noisette.