140gtortellonitype Beaufort, Dent du Chat, Abondance..
30mlcrème de soja
huile d'olive
sel
Instructions
Coupez les champignons finement et versez-les dans une poele avec les épinards et la crème. Versez de l'huile d'olive et assaisonnez en sel. Faites-les cuire et reservez.
Avec un pinceau badigeonnez une face du wrap et de l'autre ajouté le fromage préalablement rapé, avec la préparation aux épinards.
Repliez le wrap en deux et faites-le cuire recto verso. Coupez-le en deux et servez aussitot. Réalisez ces étapes jusqu'à épuisement.
Astuce
Il est possible d'ajouter d'autres garnitures comme:-poulet effiloché, oignon et fromage-kale, poulet et fromage