Une recette de salade facile et rapide à réaliser avec du pesto maison.
Temps de préparation30 minutesmin
Temps de cuisson10 minutesmin
Type de plat: Entrée et salade
Cuisine: Sans gluten
Portions: 1personne
Calories: 371kcal
Ingrédients
90gmozzarellaou autre fromage
30gtomate ceriseou tomate confite
20gjambon sec
saladeriz, pâte, légumineuse..
La sauce
15mlvinaigre balsamique
10mljus de citron
5mlhuile d'olive
noix de Grenobleou noisette
Instructions
Mélangez dans un récipient les morceaux de mozzarella avec les morceaux de tranches de jambon sec, les tomates cerises et la salade.
Mélangez puis ajoutez par-dessus une sauce composée d'huile d'olive, de jus de citron et de vinaigre balsamique. Ajoutez quelques éclats de noix et dégustez aussitôt.
Astuce
C'est une recette comme d'habitude à adapter suivant vos goûts et la saison.