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Pancakes rapide à l'avoine et farine de coco

Une recette de pancake avoine et coco facile et rapide.
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Temps total30 min
Type de plat: Crêpe, pancake gaufre et beignet
Cuisine: Sans lactose
Portions: 6 crêpes
Calories: 97kcal

Ingrédients

  • 15 g farine de coco
  • 85 g flocon d'avoine
  • 1 oeuf
  • 1 pincée bicarbonate
  • 1 pincée sel
  • 10 ml crème de soja
  • 15 ml sirop d'agave
  • 160 ml lait de soja

Instructions

  • Mixer les flocons d'avoine pour obtenir une farine homogène. Ajouter la farine de coco ainsi que tous les autres ingrédients.
    Bien mélanger.
    Verser la préparation dans une poele chaude en plusieurs pancakes.
    Accompagner de fruits secs hachés, de fruits frais coupés, de yaourt ou de compote.
    Bon appétit!

Nutrition

Portion: 1pancake | Calories: 97kcal | glucides: 12.5g | Protéines: 4g | Lipides: 3g