Une verrine avoine poire et chocolat pour se régaler dès le matin.
Temps de préparation15min
Temps de cuisson10min
Temps total25min
Type de plat: Dessert et entremet
Cuisine: Sans oeuf
Portions: 1verrine
Calories: 366kcal
Ingrédients
50gflocon d'avoine
100mllait demi écrémé
1/2poire
10mlsirop d'agave
3carréschocolat noir
Facultatif
amande
noisette
purée d'amande
beurre de cacahuète
Instructions
Dans une casserole verser le lait et le flocon d'avoine et mélanger. Quand la préparation commence à être chaude verser le sirop d'agave. Le mélange va s'épaissir. Quand vous mélangez et que vous commencez à voir le fond de la casserole avec le mouvement de la spatule, c'est que c'est prêt.Prennez un pot de confiture et verser cette préparation. Arrivé à la moitié du pot, verser la poire en morceau jusqu'à ne plus apercevoir la préparation en dessous. Verser ensuite la moitier de votre chocolat fondu.Par dessus mettez tout le reste de votre préparation puis finissez par la poire sur le dessus. Nappez par dessus le restant de chocolat.
Astuce
Rajouter sur le dessus des amandes hachées, du pralin, poudre de coco,beurre de cacahuète... Les variantes sont multiples!Vous pouvez le déguster de suite ou le préparer la veille et le manger le lendemain, dans ce cas le flocon d'avoine est un peu plus compacte. Mais c'est tout aussi bon.