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Chausson au chèvre et myrtilles
Une recette de Chausson au chèvre et myrtilles qui change du chèvre chaud.
Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
25
minutes
min
Type de plat:
Entrée et salade
Cuisine:
Française
Portions:
5
portions
Ingrédients
1
pâte feuilletée
confiture de myrtille
ou chutney de figue, figue fraiche, confiture d'abricot
1
buche de fromage de chèvre
Facultatif (intérieur)
noix de Grenoble
noisette, sesame ou pignon de pin
Topping
graine de sésame
huile d'olive
miel
Instructions
Découpez des ronds de pâtes feuilletée, puis au centre ajoutez deux morceaux de bûche de fromage de chèvre.
Ajoutez par-dessus la confiture ou chutney de votre choix et ajoutez à ce moment, si vous le souhaitez, des noisettes ou graines.
Refermez la pâte feuilletée grossièrement sur le fromage, badigeonnez avec de l'huile d'olive et saupoudrez de graines de sésame.
Enfournez ensuite à 200°C pendant 20 à 25 minutes. Ajoutez sur le dessus, ensuite un filet de miel et dégustez.