Un avocat chaud au chèvre et saumon parfait pour une salade gourmande.
Temps de préparation30 minutesmin
Temps de cuisson15 minutesmin
Temps total45 minutesmin
Type de plat: Entrée et salade
Cuisine: Sans gluten, Sans oeuf
Portions: 1personnes
Ingrédients
1/2avocat
50gchèvre frais
15gsaumon fumé
5mljus de citron
5gpignon de pin
1pincéefeuilles de basilic
Instructions
Vider l’avocat et couper sa chair en petits dés.Mélanger avec le chèvre frais et reverser dans l’avocat vidé.
Disposer le saumon coupé en morceau et saupoudrer de basilic. Enfourner à 180°C pendant 15 min.Verser le nid d’avocat chaud au cœur d’une petite salade pour accompagner le tout.