Commencez par les poireaux, il faut les couper, les laver puis les mettre à cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Puis égouttez-les. Préchauffez votre four à 180°C.Dans un mixeur, versez les poireaux et le thon avec la crème et mixez le tout finement. Versez votre préparation dans un récipient.Ajoutez les flocons d'avoine et les oeufs puis versez dans un moule à cake préalablement huilé et chemisé avec du papier de cuisson. Enfournez ensuite votre terrine pendant 1h.Laissez bien refroidir avant de démouler votre terrine et servez.
Astuce
Vous pouvez également réaliser une recette sans lactose en remplaçant votre crème légère par de la crème végétal type crème d'avoine, de soja ou autre.