Faites cuire vos nouilles au préalable avec du bouille en poudre suivant les instructions qu'il y a sur le paquet. Ensuite égouttez les.
Profitez de l'eau de cuisson des nouilles avec le bouillon pour verser les aiguillettes de poulet. Une fois que celles-ci sont blanchit à cœur effilochez-les à l'aide de deux fourchettes.
Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive, l'oignon épluché et émincé avec le poulet. Versez ensuite dans une casserole la tomate avec le sucre, l'ail et le basilic.
Ajoutez de l'huile dans le fond d'un moule a gratin et verser au fond le poulet avec les oignons et les olives. Recouvrez de la moitié de sauce tomate et ajoutez les nouilles cuites.
Ajoutez de nouveau le poulet avec les olives, recouvrez de sauce tomate et saupoudrez généreusement de mozzarella Rapée. Enfourner à 200°C pendant 20 min.
Astuce
Il est également possible de remplacer les nouilles par d'autres pâtes au choix