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Pomme de terre écrasée au parmesan
Une recette de Pomme de terre écrasée au parmesan facile et croustillante.
Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
40
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Sans gluten, Sans oeuf
Portions:
2
personnes
Calories:
208
kcal
Ingrédients
540
g
pomme de terre
parmesan
huile d'olive
sel
thym
ail
Instructions
Versez les pommes de terre dans de l'eau bouillante et faites les cuire pendant 15 minutes. Ensuite coupez-les en deux.
Sur une plaque ajoutez de l'huile d'olive et saupoudrez de parmesan. Ajoutez les pommes de terre face coupée dessus.
Assaisonnez en sel, huile d'olive et ail et enfourner à 200°C pendant 15 min chaleur tournante.
Écrasez les PDT, renouvelez l'assaisonnement si besoin. Puis enfourner pour 10 min chaleur tournant puis 10 min en position grill.
À déguster avec la sauce de votre choix.
Nutrition
Portion:
1
personne
|
Calories:
208
kcal
|
glucides:
47
g
|
Protéines:
5
g
|
Lipides:
0.2
g