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Pain perdu à la crème
Une recette de goûter parfait avec ce Pain perdu à la crème.
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Type de plat:
gâteau et cake
Cuisine:
Sans lactose
Portions:
10
parts
Calories:
140
kcal
Ingrédients
300
g
pain
ici baguette maison du blog
3
oeuf
150
ml
crème de soja
ou crème légère semi épaisse
30
g
sucre complet
ou sucre de coco ou miel
25
ml
arôme de vanille
1
pincée
sel
cannelle
ou muscade, cardamome, gingembre, 4 épices..
Topping
sirop d'agave
miel, sirop d'érable, de coco, de riz..
myrtille
ou autre fruits secs
chocolat noir
Instructions
Fouettez la crème avec les oeufs, le sel, sucre et cannelle. Mélangez.
Découpez le pain en tranche épaisse. Piquez la mie avec les dents d'une fourchette et trempez le pain dedans (comme ça elle sera plus imbibée).
Laissez dedans quelques minutes pour qu'il soit bien imbibé. Puis faites-le cuire avec un peu de beurre clarifié dans une poêle.
Saupoudrez de myrtille, sirop et chocolat et c'est par-fait !
Nutrition
Portion:
1
pain
|
Calories:
140
kcal
|
glucides:
19
g
|
Protéines:
5
g
|
Lipides:
4
g