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Polenta crémeuse au parmesan
Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
15
minutes
min
Portions:
1
personne
Ingrédients
150
ml
eau
125
ml
crème de soja
50
g
polenta
50
g
parmesan
15
g
beurre demi-sel
5
g
bouillon de légumes bio en poudre
champignon de Paris
jambon sec
Instructions
Ajoutez le beurre dans une poêle avec la polenta. Mélangez et ajoutez l'eau avec le bouillon. Une fois absorbée, ajoutez la crème.
Versez ensuite le parmesan râpé hors du feu et mélangez.
Servez la polenta avec des champignons cuits et des morceaux de jambon sec cuits 10 min au four à 200°C.