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Frite de rutabaga au parmesan
Une recette de frite de rutabaga à l'ail et au parmesan.
Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Type de plat:
Accompagnement
Cuisine:
Française
Portions:
1
rutabaga
Ingrédients
1
rutabaga
carotte, pommes de terre..
huile d'olive
parmesan
comté, beaufort, gruyère..
ail
persil
sel
Instructions
Épluchez et coupez en frite le rutabaga. Ensuite versez dans un récipient l'huile d'olive avec herbes, épices et fromage. Assaisonnez selon vos goûts.
Versez les frites dans le récipient et mélangez. Disposez les frites sur une plaque chemisé avec du papier de cuisson et enfournez 25 min à 180°C.
Prolongez un peu la cuisson si besoin . Dégustez aussitôt.