Une recette de pâte à tartiner maison au chocolat et noisette avec des gaufres moelleuses.
Temps de préparation30min
Temps de cuisson10min
Type de plat: Dessert et entremet
Cuisine: Sans lactose
Portions: 7tartines
Calories: 370kcal
Equipment
gaufrier
Ingrédients
Les gaufres
190mllait d'amande
150gfarine de blé T80
50gfarine d'avoineou flocons mixés
1oeuf
45gcompote pomme sans sucre ajouté
15gsucre complet
4glevure chimique
La pâte à tartiner
330gpurée de noisette
70gsucre complet
15gcacao en poudre
15mlhuile de noisette
Instructions
Dans un récipient versez la farine, les flocons d'avoine mixés, la compote de pomme, le sucre, l'oeuf, la levure et le lait d'amande. Fouettez la préparation entre chaque ajout d'ingrédients.
Versez la préparation dans le gaufrier et réalisez vos gaufres.
Ensuitez mixez la purée de noisette, l'huile de noisette, le sucre complet et le cacao. Une fois que la pâte est bien homogène, tartinez vos gaufres avec. Coupez-les et dégustez-les pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Astuce
Il est possible de remplacer:-la compote par du beurre ou de la banane écrasée-l'huile de noisette par de l'huile de coco