Pâte à tartiner maison et ses gaufres sucrées
Une recette de pâte à tartiner maison au chocolat et noisette avec des gaufres moelleuses.
Portions: 7 tartines
Calories: 370kcal
Equipment
- gaufrier
Ingrédients
Les gaufres
- 190 ml lait amande
- 150 g farine de blé T80
- 50 g farine d'avoine ou flocons mixés
- 1 oeuf
- 45 g compote de pomme
- 15 g sucre complet
- 4 g levure chimique
La pâte à tartiner
- 330 g purée de noisette
- 70 g sucre complet
- 15 g cacao en poudre
- 15 ml huile de noisette
Instructions
- Dans un récipient versez la farine, les flocons d'avoine mixés, la compote de pomme, le sucre, l'oeuf, la levure et le lait d'amande. Fouettez la préparation entre chaque ajout d'ingrédients.
- Versez la préparation dans le gaufrier et réalisez vos gaufres.
- Ensuitez mixez la purée de noisette, l'huile de noisette, le sucre complet et le cacao. Une fois que la pâte est bien homogène, tartinez vos gaufres avec. Coupez-les et dégustez-les pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Astuce
- Il est possible de remplacer:-la compote par du beurre ou de la banane écrasée-l'huile de noisette par de l'huile de coco
Nutrition
Portion: 1tartine | Calories: 370kcal | glucides: 36.3g | Protéines: 8.4g | Lipides: 20.6g