130gchèvre fraisou roquefort, bleu de chèvre, gorgonzola..
80gbutternutou potimarron
25mlmiel
noix de Grenobleou amande, noix..
noix de muscade en poudreou 4 épices, cannelle..
Instructions
Versez dans un récipient la farine avec l'eau et l'huile d'olive. Mélangez et pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et homogène. Abaissez-la avec un rouleau à pâtisserie et placez au centre un ramequin.
Lavez, coupez et videz le butternut. Coupez de FINES lamelles de butternut et réservez.
Tartinez de chèvre et ajoutez un filet de miel. Ajoutez harmonieusement le butternut. Ajoutez de nouveau du miel.
Saupoudrez de muscade et de noix puis enfournez à 180°C pendant 35 min.