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Omelette wrap au fromage et tomate cerise
Une recette de Omelette wrap au fromage et tomate cerise pour un repas complet.
Temps de préparation
20
minutes
min
Type de plat:
Plat complet
Cuisine:
Française
Portions:
2
personnes
Ingrédients
1
wrap
230
g
tomate cerise
ou courgette, aubergine..
100
g
bacon
ou blanc de poulet
2
oeuf
50
g
gruyère râpé
ou autre fromage au choix
45
g
mozzarella
râpée - idem
paprika
huile d'olive
ail
persil
curry
cumin
Instructions
Fouettez les oeufs. Assaisonnez avec ail, persil, et épices. Mélangez.
Versez la préparation dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et disposez et wrap par dessus.
Quand ça se décolle, retournez l'omelette et ajoutez sur la moitié le fromage, le bacon déja cuit, le fromage et les tomates coupées en morceaux.
Repliez le wrap. Faites-le bien dorer recto/verso et servez aussitôt.