Ma wishlist de Noël pour s’équiper en cuisine avec des produits de qualité, testés, dont je suis convaincue.
Noël arrive et sa course aux cadeaux avec. Alors après avoir réalisé des cadeaux gourmands pour les fêtes, vous vous tournerez peut-être vers la course effrénée des cadeaux de Noël. Mon petit truc c’est d’acheter le plus possible sur internet. De cette manière on peut comparer les différents articles et avoir l’article que l’on veut au meilleur prix. Alors du coup je profite de mon partenariat avec Amazon pour vous montrer ma wishlist de Noël.
Vous avez un proche qui est passionné de cuisine ou vous souhaitez tout simplement vous faire plaisir? Alors cet article est fait pour vous! Je vous présente ainsi ces ustensiles de cuisine que j’utilise en grande partie au quotidien pour cuisiner. Ou alors ce sont des accessoires que j’ai dans ma maison et dont je ne me passerais plus. Alors pourquoi pas vous?
La conservation sous vide de Zwilling
Je travaille avec la marque Zwilling qui regroupe entre autre Staub et Ballerina. Comme vous le savez je ne parle que de produits de qualité que je teste en réel chez moi. Ce kit ci-dessus, je l’utilise au quotidien et j’en suis tellement convaincu car je l’ai offert à ma cousine au Noël dernier. C’est du matériel qualitatif en plus d’être pratique. Le principe est simple, il y a des récipients en plastique ou verre ainsi que des sachets que l’on peut mettre sous vide grâce à la pompe. Les récipients en verre passent au four jusqu’à 180°C et les sachets permettent également de cuire vos aliments sous vide.
Les plats à four de chez Staub
J’ai fait plusieurs vidéos avec ces plats en fonte et à chaque fois, on m’a demandé d’où ils venaient. J’ai tout pris encore une fois sur le site de Zwilling. Ces plats à four sont en fonte et clairement si vous en prenez soin en évitant d’utiliser des produits trop décapants, ils pourront durer facilement plisseurs dizaines d’année. Il y a toutes les formes et tailles, bien qu’en fonte, le revêtement ne colle pas. Si vous êtes au gaz vous pourrez ainsi commencer la cuisson sur le gaz et la finir au four également. Personnellement j’adore ce genre d’ustensiles.
Cocotte en fonte
Un de mes derniers achats. Il s’agit d’une véritable cocotte Staub made in France garantie à vie. Dans celle-ci vous pouvez faire tous les plats mijotés. Vous pouvez faire revenir vos aliments et les saisir sur tous les feux dont l’induction, puis refermer le couvercle pour finir la cuisson au four. J’ai pris cette cocotte en 31cm qui est bien pour une famille de 4-5 personnes.
Prendre une cocotte plus petite pour les plats familiaux, c’est tout de même plus compliqué. Si vous aimez les plats traditionnels comme les poulets rôtis, rôtis de boeuf, gigot, pot au feu, boeuf bourguignon, c’est la cocotte qu’il vous faudra absolument et qui vous accompagnera une bonne partie de votre vie. C’est donc à mon sens, un cadeau incontournable de Noël. J’en ai maintenant deux, une ovale et une ronde comme celle-ci.
Robot pâtissier Kmix de Kenwood
J’ai ce robot depuis plus de 5 ans et c’est le top du top pour réaliser les pâtes à pain, à tarte ou brioche. Mais aussi pour fouetter les oeufs et les appareils à entremet ou pâte à gâteau. J’ai pris en plus une feuille pour réaliser les crèmes. Mais vous avez déjà plusieurs accessoires, le batteur K pour les pâtes à gâteaux, le fouet pour les crèmes fouettées et blancs en neige et enfin le crochet pour pétrir les pâtes.
Tout comme le kitchen Aid, vous avez un emplacement devant le robot pour brancher d’autres accessoires pour réaliser des jus pressés, des pâtes fraiches, pour râper et trancher. Je l’ai pris avec le gros bol en verre qui est idéal pour réaliser les préparations chaudes comme les sauces ou les pâtes à choux par exemple. C’est un robot pâtissier très pratique dont je ne peux plus me passer. Si vous avez une grande famille, c’est également un très bon allié.
Fontaine à eau filtrante
Ok ce n’est pas commun mais maintenant cela va faire 1 an que nous l’utilisons et on en est super content. J’ai pu voir il y peu des articles passer sur la présence de micro particules de plastique dans les bouteilles d’eau et je n’ai pas une confiance de folie dans l’eau du robinet. Et pourtant quand on sait que l’eau représente 70% de notre masse, je me suis dit que c’est un élément à prendre en compte. Alors j’ai acheté cette fontaine qui par gravité comme un Berkey, filtre l’eau du robinet. J’ai d’ailleurs fait un article détaillé sur l’eau par ici que je vous conseille.
Bocaux Le Parfait
Quand on a une cuisine avec tout un tas de farines, de céréales, graines et fécules, il vaut mieux avoir des bocaux hermétiques pour les conserver et éviter les mites alimentaires. Je mets tout dans des bocaux hermétiques, c’est tout de même plus hygiénique et surtout ça se conserve plus longtemps. Vous en avez pour toutes les tailles. Mais ceux que j’utilise le plus sont ceux-ci. Je mets une étiquette dessus et c’est terminé. C’était ainsi un article à mettre absolument dans cette wishlist de Noël.
La gouttière à bûche démontable
Si vous avez vu passer mes dernières recettes de bûches, vous avez certainement vu que je vous parlais d’une gouttière à bûche démontable. C’est très utile pour réaliser des entremets, bûches glacées et des gâteaux roulés. Et surtout ça passe au four! Il peut ainsi se démonter ce qui est très pratique lors du démoulage.
Une ménagère
J’ai eu la chance d’avoir la ménagère de ma grand-mère. De l’argenterie que j’utilise pour des occasions spéciales car c’est beaucoup de boulot à entretenir on ne va pas se mentir. Mais celle-ci est pour 12 personnes et j’avais besoin d’un appoint alors j’ai investie dans cette ménagère de chez Villeroy & Bosh. Marque hyper qualitatif. Pour info je ne les passe pas au lave-vaisselle et je préfère les laver à la main et les sécher moi même comme ça les couverts restent impeccables et sans trace.
Mon aiguiseur de couteau de chez Horl
J’ai travaillé cette année avec la marque Horl. Je suis vraiment contente de celui-ci et je l’utilise souvent. Il permet également de préserver mes couteaux et de les utiliser plus longtemps. Le tranchant après l’utilisation de celui-ci reste impeccable et quand on a des couteaux de qualité c’est important. Alors pour plus d’info j’ai mis mon article à ce sujet ici.
Cet article Wishlist de Noël est tout à fait authentique. Tous les produits dont je vous parle sur le blog, que l’article soit sponsorisé ou non, sont testés et vérifiés avant. Pas de dropshipping ou de Ali express juste de la qualité et de l’efficacité et celle-ci se paie mais au moins vous êtes sûr de ne pas faire d’impair. Cet article ne contient donc aucune affiliation ou sponsorisation pour info.