Bowlcake au four banane chocolat

Temps de préparation: 15 minutes
454kcal

Une recette de Bowlcake au four banane chocolat facile et rapide qui change et qui est super gourmand. J’ai d’ailleurs fait comme d’habitude la vidéo de la recette sur les réseaux. Tous les ingrédients qui composent cette recette de bol cake au four, banane chocolat sont facile à trouver comme d’habitude.

Et vous pourrez d’ailleurs réaliser quelques substitutions si vous n’aimez pas certains des ingrédients. Ainsi, à l’intérieur de ce bowlcake au four, vous trouverez de la banane, avec du lait de soja, des flocons d’avoine, des œufs, des pépites de chocolat, un cœur de chocolat noir et enfin un peu de levure chimique. Certains des ingrédients pourront être remplacés.

La banane dans cette recette donne du goût et du moelleux ce qui permet de ne pas ajouter du sucre en plus. Il est donc possible de la remplacer dans les mêmes quantités par de la compote de pomme ou du fromage blanc par exemple.

recette healthy - Bowlcake au four banane chocolat
Bowlcake au four banane chocolat

Le lait de soja dans ce bowlcake au four peut quant à lui être remplacé par un autre lait végétal comme du lait d’amande, de riz ou d’avoine, ou alors par du lait de vache classique écrémé, demi écrémé entier. J’ai utilisé ensuite des flocons d’avoine qu’il soit grand ou petit n’a pas d’importance car tout sera mixé. Ensuite les œufs sont là pour lier les ingrédients entre eux et apporter plus de protéines.

Et enfin j’ai ajouté quelques pépites de chocolat sur le dessus ainsi que des carrés de chocolat au centre du bowlcake afin d’avoir un cœur coulant. Et enfin, la levure chimique pourrait être remplacée par du bicarbonate. Enfin petite précision pour ce bowlcake au four mais qui pour moi est logique, il faut bien sûr utiliser un récipient qui supporte la chaleur du four..

Le Bowlcake au four – Un petit-déjeuner équilibré et facile

Le bowlcake est un concept de petit-déjeuner qui gagne en popularité, et pour de bonnes raisons ! Ce délicieux repas, également appelé gâteau dans un bol, offre une manière pratique et rapide de savourer un petit-déjeuner équilibré et délicieux.

Le bowlcake est essentiellement un gâteau individuel cuit dans un bol et préparé avec des ingrédients sains. Il est souvent réalisé à base de flocons d’avoine, de fruits, d’œufs et de lait végétal. Ce petit-déjeuner nourrissant offre une combinaison équilibrée de glucides, de protéines et de fibres, idéale pour vous maintenir rassasié et énergisé tout au long de la matinée.

Il est extrêmement rapide à préparer. En moins de 5 minutes, vous pouvez mélanger les ingrédients, les cuire au micro-ondes et déguster votre gâteau. C’est une excellente source de fibres, de protéines et de glucides sains, ce qui en fait un petit-déjeuner équilibré et nourrissant. Vous pouvez le personnaliser en ajoutant des fruits frais, des noix ou des graines pour augmenter encore sa valeur nutritionnelle.

Il offre une infinité de combinaisons de saveurs. Vous pouvez expérimenter avec différentes épices, extraits naturels, purées de fruits ou fruits séchés pour créer des bowlcakes uniques et savoureux. C’est une recette polyvalente qui peut être adaptée à vos préférences alimentaires et restrictions. Il peut être préparé sans gluten, sans lactose ou végétalien en utilisant des substituts appropriés.

Voici une recette de bowlcake de base pour vous lancer.

  • Dans un bol, mélangez 40g de flocons d’avoine, 1 œuf, 1 banane écrasée (ou 100g de compote, purée d’amande etc), 120ml de lait d’amande et 1 cuillère à café de levure chimique.
  • Ajoutez des extras comme des fruits, des noix ou des graines selon vos préférences.
  • Mélangez bien tous les ingrédients et placez le bol au micro-ondes pendant 2 à 3 minutes. Retirez le bowlcake du micro-ondes et laissez-le reposer quelques instants avant de le démouler.

Le bowlcake au four est un moyen rapide, facile et délicieux de savourer un petit-déjeuner équilibré et nourrissant. Personnalisez-le avec vos ingrédients préférés pour un repas adapté à vos goûts et besoins.

Essayez différentes combinaisons de saveurs pour diversifier votre routine matinale. Avec le bowlcake, vous pouvez commencer votre journée du bon pied avec un repas sain et délicieux, servi dans un seul bol pratique. Si vous réalisez cette recette de bowlcake au four, n’hésitez pas à me laisser un retour en commentaire !

recette healthy - Bowlcake au four banane chocolat

Bowlcake au four banane chocolat

Bowlcake au four banane chocolat facile et rapide pour le matin .. ou pas !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Type de plat Gâteau, cake et tarte
Cuisine Américaine
Portions 2 personnes
Calories 454 kcal

Ingrédients
  

  • 170 g banane ou de la compote
  • 110 ml lait de soja ou autre lait au choix
  • 100 g flocon d’avoine
  • 2 oeuf ou tofu soyeux pour 100g ou yaourt au soja
  • 20 g pépite de chocolat
  • 20 g chocolat noir
  • 4 g levure chimique

Instructions
 

  • Versez dans un récipient, la banane épluchée et coupée en morceaux avec le lait de soja, les flocons d'avoine, les œufs et la levure.
  • Mixez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Puis versez-la dans le moule de votre choix, préalablement huilé. 
  • Ajoutez au centre des carrés de chocolat noir que vous enfoncerez avec les doigts et recouvrez de préparation pour avoir un cœur coulant. Saupoudrez de pépites de chocolat. 
  • Enfourner pendant 20-25 min à 190°C.
Retrouve mes vidéos sur Instagram !Toutes mes vidéos recettes sont par ici ! ! Tag mon compte @the.real.anaelle_ si tu réalises la recette 🙂

DONNÉES NUTRITIONNELLES

Portion: 1 persCalories: 454 kcal (23%)glucides: 68 g (23%)Protéines: 15 g (30%)Lipides: 16 g (25%)

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Evaluation de la recette