Cette recette de barre de céréales sans gluten ni sucre blanc, est réalisée en partenariat avec le site Vita Nutrition. J’ai eu il y a quelques semaines la chance de tester le Pure Angel et le Green Angel. Il s’agit de compléments alimentaires qui agissent en synergie pour vous apporter des super aliments, pro biotiques et vitamines entre autre pour favoriser une bonne digestion et une detox efficace. Vous avez ainsi une plus belle peau, ongle et cheveux, voire même quelques petits kilos en moins. Bien que convaincu après avoir suivi cette cure pendant plusieurs semaines, il n’en demeure pas moins que le goût du Green Angel n’est pas le plus fameux. Quand je n’ai pas le temps je le mélange ainsi à du lait végétal avec du miel ou alors à du jus de fruit. Mais je me suis dit que des barres de céréales pour le petit-déjeuner ou en encas pouvaient être vraiment chouette pour bénéficier de tous les bienfaits de ce petit stick de Green Angel.
Barre de céréales vitaminées sans gluten ni sucre raffiné
Le Green angel (stick de poudre verte près des barres de céréales sur la photo) peut se mélanger à des yaourts et autres smoothies par exemple. Vous en trouverez d’ailleurs sur le blog qui vous donnera des idées. Mais du coup je me suis dit qu’avec ces petites barres de céréales ce serait plus chouette ! Ainsi pour réaliser cette recette de barre de céréales, je n’ai choisi que des produits sains et naturels à l’image des produits de la marque Vita Nutrition. Vous trouverez ainsi dans ces barres des flocons d’avoine, des noisettes, du chocolat, de la banane, de l’amarante, des amandes, un oeuf et du sirop d’érable. C’est ainsi une recette saine de barre de céréales healthy qui entretiendra votre flore intestinale et vous donnera plus d’énergie. Prenez là ainsi avant une séance de sport ou en encas le matin par exemple. Vous profitez ainsi pleinement des bons lipides présents dans cette recette de barre de céréale sans gluten ni sucre raffiné ainsi que des bienfaits des superfoods, vitamines et oligo éléments.
Les produits Chez Vita Nutrition
Si vous me suivez sur Instagram, vous avez certainement dû voir que j’ai reçu il y a quelques mois le Green Pure et le Pure Angel de chez Vita Nutrition. Je vais donc vous parler plus en détail du stick de Green Pure que je prend chaque jour. Il s’agît d’un mélange de superfood, de vitamines et d’oligo éléments dans une concentration importante. Ce petit stick de seulement quelques grammes aura ainsi pour avantage de nourrir vos cellules afin de vous aider à lutter quotidiennement contre la pollution, les inflammations et le vieillissement cellulaire.
Tout ça c’est bien beau, mais qu’est-ce que cela va vous apporter concrètement?
Après avoir pris pendant plusieurs semaines ce stick, j’ai pu apprécier ses bienfaits. Il m’a aidé a retrouver une peau en bien meilleure santé en plus de mes soins pour le visage Oleassence. Si vous avez lu mon dernier article, vous avez pu voir que j’ai souffert d’une grosse dermite péri orale sur-infecté. Et en deux semaines j’ai pu retrouver une belle peau qui ne me démangeait plus. Même ma dermatologue était étonnée. En plus de cela, j’ai des cheveux en meilleur santé, des ongles plus forts et sans carences (les fameuses tâches blanches) et enfin un meilleur transit. Pas très glamour mais pourtant c’est bien vrai. D’ailleurs en synergie avec le Pure Angel je me suis aussi affiné, preuve que le rôle de détoxication était bien là. C’est en fin de compte un vrai shot de bienfaits que je m’octroi chaque jour.
Un code promotion ça vous tente ?
Rendez-vous sur leur site pour bénéficier comme moi de tous leurs bienfaits. Je vous ai mis dans la fiche recette ci-dessous le détail de la composition du produit qui parle d’elle-même.
Je vous laisse maintenant découvrir cette recette de barre de céréale sans sucre raffiné et sans gluten bonne pour la santé.
Barre de céréales à la banane et au chocolat
Ingrédients
- 1 stick green angel
- 115 g banane
- 85 g flocon d'avoine
- 80 g noisette
- 65 g sirop d'érable
- 60 g amande
- 1 oeuf
- 50 g chocolat noir
- 30 g grains d'amarante soufflée
- 20 ml huile de noisette
- mélange épices pour compote composé d'écorce d'orange, de cannelle, de cardamome et de badiane
Instructions
- Hachez grossièrement vos noisettes et amandes, puis versez-les dans une poêle sur feu moyen afin de les faire griller pour exacerber leur goûts. Ajoutez ensuite le sirop d'érable, l'huile de noisette et mélangez sur feu doux pour que celui-ci englobe bien les oléagineux.
- Épluchez votre banane et écrasez-la avec le dos d'une fourchette pour obtenir une purée. Puis ajoutez le stick de Green Angel de Vita Nutrition et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez ensuite le mélange d'épices pour compote selon vos goûts et l'oeuf. Fouettez.
- Ajoutez dans la préparation à la banane les amandes et noisettes au sirop d'érable. Ajoutez à cela les flocons d'avoine, le chocolat haché grossièrement au couteau, les flocons d'avoine et les graines d'amarante soufflée. Mélangez.
- Préchauffez le four à 180°C.Chemisez un moule à brownie avec du papier de cuisson et versez la préparation pour obtenir une couche d'1cm d'épaisseur. Puis enfournez pendant 25 minutes suivant la puissance de votre four. La cuisson terminée, coupez vos 10 barres de céréales et laissez-les refroidir dans le four ouvert et éteint.
Astuce
- Suivant vous goûts n'hésitez pas à mixer les saveurs en remplaçant vos ingrédients par des noix de pécan, des noix de cajou, du riz soufflé, des flocons de céréales variés..Pour le sirop d'érable, vous pourrez aussi le remplacer par du sirop de riz ou de yacon (poire de terre).