Mini cup au beurre de cacahuète et avoine

Temps de préparation: 30 minutes
289kcal

Une recette de Mini cup au beurre de cacahuète et avoine qui sera parfaite pour un encas bien gourmand. Personnellement de l’avoir fait en portion muffin je n’avais même envie d’en manger une deuxième. En effet cette recette de mini cup au beurre de cacahuète et avoine est riche en fibres et vraiment rassasiante. Ça cale bien et pour un bon moment. L’idée est ainsi que ce soit une meilleure alternative aux gâteaux industriels et cie. Vous trouverez ainsi dans cette recette un mélange de flocon d’avoine avec du lait végétal, du sirop d’érable, de la vanille et du beurre de cacahuète.

Selon ses envies on pourra mixer ou non les flocons d’avoine. Ensuite par dessus j’ai simplement ajouté une coque de chocolat noir avec un petit bretzel au chocolat. Pour la déco de cette Mini cup au beurre de cacahuète on pourra ajouter des éclats de noisettes, noix, amandes, cacahuètes, noix de coco râpée etc.

recette healthy - Mini cup au beurre de cacahuète et avoine
Mini cup au beurre de cacahuète et avoine

Comme d’habitude cette recette de Mini cup au beurre de cacahuète est bien sûr personnalisable tant au niveau du choix du sirop, du lait, des céréale, du chocolat etc.

Cette recette de Mini cup au beurre de cacahuète et avoine: focus sur les céréales

Les flocons d’avoine sont devenus un incontournable dans l’alimentation saine et équilibrée. Ces petites pépites de céréales offrent une multitude d’avantages nutritionnels qui en font l’allié parfait pour un mode de vie healthy. Dans cet article sur ma recette de mini cup au beurre de cacahuète, nous allons explorer les bienfaits des flocons d’avoine et vous donner de bonnes raisons d’intégrer cet aliment dans votre alimentation quotidienne.

Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres alimentaires, notamment de bêta-glucanes, qui ont des effets bénéfiques sur la santé intestinale. Les fibres favorisent également la satiété, ce qui peut vous aider à contrôler votre appétit et à maintenir un poids santé. Pour les végétariens et les végétaliens, ces céréales sont une bonne source de protéines végétales, essentielles pour le maintien et la réparation des tissus musculaires.

Ils ont un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’ils libèrent lentement leur énergie dans le corps, évitant ainsi les pics de glycémie. Cela les rend particulièrement adaptés aux personnes atteintes de diabète ou soucieuses de réguler leur taux de sucre dans le sang. Ils contiennent des vitamines et minéraux importants tels que le fer, le magnésium, le phosphore et le zinc, qui contribuent au bon fonctionnement du corps et à une bonne santé générale.

Leur consommation régulière est associée à une réduction du taux de cholestérol LDL, souvent appelé “mauvais cholestérol”, ce qui peut aider à améliorer la santé cardiovasculaire. Ils sont polyvalents et peuvent être intégrés à de nombreuses recettes : porridge, smoothies, cookies, muffins, et bien plus encore. Ils vous permettent d’ajouter une touche saine à vos plats préférés.

Riches en fibres, protéines végétales et vitamines essentielles, ils soutiennent une bonne santé digestive, cardiovasculaire et musculaire. Alors, n’hésitez pas à les inclure dans vos repas et collations pour une alimentation saine, équilibrée et délicieuse avec cette mini cup au beurre de cacahuète.

Point nutrition sur le beurre de cacahuète dans cette mini cup à l’avoine

Le beurre de cacahuète est bien plus qu’une simple tartinade délicieuse. C’est un véritable atout nutritionnel qui peut apporter de nombreux bienfaits à votre alimentation healthy. Le beurre de cacahuète est riche en protéines végétales, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens. Les protéines sont essentielles pour la réparation et la croissance des tissus musculaires, ainsi que pour le bon fonctionnement du corps.

Contrairement à la croyance populaire, toutes les graisses ne sont pas mauvaises pour la santé. Le beurre de cacahuète est une source de graisses insaturées, qui sont bénéfiques pour le cœur et le cerveau. Ces graisses saines peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Le beurre de cacahuète est une excellente source de vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine E, le magnésium, le phosphore et le potassium. Ces nutriments sont importants pour le bon fonctionnement du corps et le maintien d’une bonne santé.

Les graisses et les protéines présentes dans le beurre de cacahuète peuvent aider à contrôler l’appétit en procurant une sensation de satiété. Cela peut être particulièrement utile pour éviter les fringales entre les repas. Le beurre de cacahuète est une excellente source d’énergie durable grâce à ses glucides, ses protéines et ses graisses saines. Il peut être un choix idéal pour un snack avant une séance d’entraînement ou pour recharger vos batteries tout au long de la journée.

Le beurre de cacahuète est délicieux tel quel, mais il peut aussi être utilisé dans une variété de recettes saines : smoothies, sauces, marinades, desserts et bien plus encore. Il ajoute une saveur riche et délicieuse à vos plats tout en les rendant plus nutritifs. C’est un aliment polyvalent et nutritif qui peut être un excellent complément à une alimentation healthy. Riche en protéines végétales, graisses saines, vitamines et minéraux, il offre une multitude de bienfaits pour la santé.

Le beurre de cacahuète

Le beurre de cacahuète est l’un de ces aliments délicieux et polyvalents qui trouve sa place dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Non seulement il est savoureux, mais il est également riche en nutriments essentiels. Dans cet article sur ma recette de mini cup au beurre de cacahuète, nous allons explorer en détail le beurre de cacahuète, de sa fabrication à ses bienfaits nutritionnels, en passant par quelques idées de recettes pour en profiter au maximum. Le beurre de cacahuète est principalement fabriqué à partir de cacahuètes grillées et broyées. Le processus de fabrication est relativement simple :

  1. Sélection des Cacahuètes : Les cacahuètes utilisées pour fabriquer le beurre de cacahuète sont d’abord triées pour éliminer les coquilles et les débris.
  2. Torréfaction : Les cacahuètes sont ensuite légèrement grillées pour développer leur saveur et leur arôme. Le grillage peut varier en fonction des préférences, allant du grillage léger au grillage plus foncé pour une saveur plus intense.
  3. Broyage : Les cacahuètes grillées sont broyées en une pâte épaisse et crémeuse. Ce processus peut être réalisé avec des meules en pierre ou des moulins à meules métalliques.
  4. Ajout d’Ingrédients (optionnel) : Selon la recette, certains fabricants peuvent ajouter du sel, du sucre, ou d’autres ingrédients pour ajuster la saveur et la texture du beurre de cacahuète. Les versions naturelles de beurre de cacahuète n’ont généralement pas d’additifs.
  5. Emballage : Une fois le beurre de cacahuète fabriqué, il est emballé dans des pots hermétiques pour le stockage et la vente.

Le beurre est apprécié pour sa saveur riche et crémeuse, mais il offre également de nombreux bienfaits nutritionnels :

  1. Source de Protéines : Le beurre de cacahuète est une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait un choix idéal pour les végétariens et les végétaliens.
  2. Riche en Graisses Saines : Il contient principalement des graisses insaturées, notamment des acides gras monoinsaturés, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque.
  3. Vitamines et Minéraux : Le beurre de cacahuète est une source de vitamines et de minéraux essentiels, notamment la vitamine E, le magnésium, le phosphore et le potassium.
  4. Fibres : Il est également une source de fibres alimentaires, ce qui favorise la digestion et contribue à la sensation de satiété.
  5. Énergie : En raison de sa teneur élevée en calories, le beurre de cacahuète est une excellente source d’énergie pour les personnes actives.
  6. Antioxydants : Il contient des antioxydants tels que le resvératrol, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent contribuer à la santé globale.

Voila ensuite quelques idées de recette.

Beurre de Cacahuète sur Pain Grillé : c’est un classique ! Étalez simplement du beurre de cacahuète sur une tranche de pain grillé et ajoutez des rondelles de banane ou de la confiture pour plus de saveur. Smoothie au Beurre de Cacahuète : mélangez du beurre de cacahuète avec du lait, des bananes, des épinards et une pincée de miel pour un smoothie crémeux et nutritif.

Satay de Poulet au Beurre de Cacahuète : Préparez une délicieuse sauce satay en mélangeant du beurre de cacahuète, de la sauce soja, de l’ail, du gingembre et du jus de citron. Utilisez cette sauce pour mariner le poulet avant de le griller. Beurre de Cacahuète dans les Currys : ajoutez du beurre de cacahuète à vos currys végétariens ou de poulet pour une touche de crémeux et une saveur légèrement sucrée.

Boules d’Énergie au Beurre de Cacahuète : mélangez du beurre de cacahuète avec des flocons d’avoine, des pépites de chocolat, du miel et des noix pour créer des boules d’énergie saines et délicieuses. Vinaigrette au Beurre de Cacahuète : préparez une vinaigrette savoureuse en mélangeant du beurre de cacahuète avec du vinaigre de riz, de la sauce soja, de l’huile de sésame et du gingembre râpé.

En conclusion, le beurre de cacahuète est un aliment polyvalent qui peut être utilisé de nombreuses manières pour ajouter de la saveur et de la nutrition à votre alimentation. Avec ses bienfaits nutritionnels et sa délicieuse saveur, il est facile de comprendre pourquoi il est si populaire dans le monde entier. Expérimentez avec ces idées de recettes et découvrez comment le beurre de cacahuète peut être un ingrédient polyvalent dans votre cuisine quotidienne.

recette healthy - Mini cup au beurre de cacahuète et avoine

Mini cup au beurre de cacahuète et avoine

Une recette de Mini cup au beurre de cacahuète et avoine pour le goûter.
Temps de préparation 30 minutes
pause 2 heures
Type de plat Confiserie, glace et sorbet
Cuisine Française
Portions 6 portions
Calories 289 kcal

Ingrédients
  

  • 200 g flocon d’avoine ou son d'avoine
  • 95 ml chocolat noir pour la coque
  • 80 g beurre de cacahuète ou purée d'amande, de noisette, cajou..
  • 75 ml lait de soja ou autre au choix
  • 40 ml sirop d'érable ou sirop d'agave, miel, yacon..
  • 20 ml arôme de vanille

Instructions
 

  • Mélangez dans un récipient, le beurre de cacahuète avec le lait, le sirop, la vanille et les flocons d'avoine.
    Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter cette pâte dans le fond de moules à muffin.
  • Ajoutez par-dessus du chocolat fondu, avec la déco de votre choix, et mettez au frais pendant 1h minimum.
  • Nb: -Il est possible de faire 12 portions dans des contenants plus petits.
    – On peut aussi faire un creux au milieu pour ajouter un peu de confiture et recouvrir ensuite de chocolat
Retrouve mes vidéos sur Instagram !Toutes mes vidéos recettes sont par ici ! ! Tag mon compte @the.real.anaelle_ si tu réalises la recette 🙂

DONNÉES NUTRITIONNELLES

Portion: 1 portionCalories: 289 kcal (14%)glucides: 37 g (12%)Protéines: 8 g (16%)Lipides: 13 g (20%)

Laisser un commentaire

Evaluation de la recette