Boisson Sans gluten Sans lactose Sans oeuf

Milkshake mangue abricot sans lait

recette Healthy-cours de cuisine
recette healthy-milkshake mangue Abricot-smoothie-fruit-glace

Avec les journées caniculaire qui arrivent, des boissons fraîches ne sont jamais de refus. Ainsi j’ai décidé pour changer un peu, de réaliser ce milkshake mangue abricot sans Lactose avec de bons fruits frais et de saison. Composé ainsi de menthe fraîche, d’abricot de saison, de lait d’amande et de crème d’amande, cette recette pour le coup très simple à faire. Réalisé sans glace mais avec des fruits congelés, c’est vraiment une bonne astuce pour avoir une boisson fraîche healthy qui change. Alors comme d’habitude il est possible de réaliser cette recette selon vos goûts. Il faudra juste choisir des fruits de saison qui sont toujours bien meilleurs et plus sucrés, et de réaliser bien entendu des combinaisons qui marchent. Je vous donne ainsi quelques exemples de fruits qui se marient bien ensemble:
-pomme banane
-framboise/myrtille/banane
-dessert vanille végétal/fraise
-dessert chocolat au soja ou coco
Et vous ajoutez après de la crème et de lait bien frais. C’est aussi simple que ça !

La recette de ce Milkshake mangue abricot sans lait aux amandes

Ainsi pour réaliser cette recette de milk-shake maison aux fruits, il faudra déjà éplucher la mangue, enlever son noyau et la couper en petits morceaux. Ensuite il faut laver les abricots, enlever leur noyau et les couper en morceaux également. Mettez tout dans un récipient et mettez-le au congélateur pendant trois heures minimum. Une fois que les fruits sont bien glacé versez-les dans un blender et ajoutez la crème d’amande et le lait d’amande. Mixer le tout et servez aussitôt avec quelques glaçons. C’est une recette facile et fraîche sui sera parfaite notamment cette semaine avec la canicule. De mon côté je me suis régalée ! Parfois les choses les plus simples sont les meilleurs.

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Pour aller plus loin, retrouvez mes autres recettes de jus de légumes et de smoothie ici.

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Milkshake mangue abricot sans lait

Une recette de milkshake à la mangue et abricot au liat d'amande.
Temps de préparation 15 min
pause 3 h
Type de plat Boisson
Cuisine recette végétarienne, Sans gluten, Sans lactose, Sans oeuf
Portions 2 personnes
Calories 3.15 kcal

Ingrédients
  

  • 350 g mangue
  • 230 g abricots
  • 210 ml lait d'amande
  • 200 ml crème d'amande

La décoration

  • framboise
  • feuilles de menthe

Instructions
 

  • Épluchez vos fruits et coupez-les en morceaux. Puis mettez-les au congélateur pendant 3h minimum.
  • Mettez-les ensuite dans le mixeur avec la crème et le lait bien froid. Mixez-le tout, puis versez dans des verres (avec glaçon si besoin) avec une paille non jetable et décorez avec des framboises et de la menthe.
    Dégustez aussitot tant que c'est frais.

Astuce

  • Il est possible de remplacer ces fruits par d'autres de saison comme:
    -pomme/poire
    -pomme/banane
    -chocolat
    -glace vanille
    -peche/mangue

Nutrition

Infos nutritionnelles
Milkshake mangue abricot sans lait
Quantité par portion (1 personne)
Calories 3.15 Lipides 103
% des apports journaliers*
Lipides 11.4g18%
glucides 50.2g17%
Protéines 6.8g14%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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