Cocktail pastèque et citron vert pour l’été

Temps de préparation: 15 minutes

Une recette de Cocktail pastèque et citron vert pour l’été facile et rapide ! Quand il fait chaud, on a souvent envie de cocktail, bien frais, de jus, de fruit plein de glaçons, de café frappé ou alors de glace. Je me suis rendue compte que je n’en avais pas beaucoup sur le Blog et c’est un tort.

Cette année j’ai donc voulu ajouter un peu plus de boissons fraîches que l’on pourra déguster l’été ou en tout cas quand il fait chaud afin de bien se désaltérer avec gourmandise, comme d’habitude. Cette recette de cocktail pastèque et citron vert et sans alcool. J’ai donc pour cela ajouté des morceaux de pastèque fraîche, avec du jus de citron vert, de la limonade, un peu de sirop d’agave et beaucoup de glaçons.

Il sera également possible de réaliser une version avec alcool, pour cela je vois bien un peu de vodka par exemple pour accompagner tout ça. Mais là encore c’est assez libre, vous pouvez le faire avec ou sans alcool. Comme d’habitude c’est avec modération, bien entendu !

recette healthy - Cocktail pastèque et citron vert rapide pour l'été
Cocktail pastèque et citron vert rapide pour l’été

Cette recette de cocktail pastèque et citron vert est donc comme je le fais pour toutes les autres, personnalisable selon ses goûts, régime alimentaire et contenu de ses placards. Pas de difficulté pour réaliser ce cocktail pastèque. Il vous faudra juste un grand verre, une paille, c’est mieux, beaucoup de glaçons et enfin si vous en avez un pilon à cocktail afin d’ écraser la chair de la pastèque.

Mais si vous n’en avez pas, presse-purée manuel, par exemple ou le simple dos d’une fourchette fera très bien l’affaire.

Cocktail pastèque et citron vert: focus sur la pastèque

Découvrez les bienfaits et les atouts nutritionnels de la pastèque, un fruit rafraîchissant et délicieux, idéal pour une cuisine healthy et estivale comme ce cocktail pastèque ! Elle est aussi connue sous le nom de melon d’eau, est un fruit juteux et désaltérant très apprécié lors des chaudes journées estivales. Elle est composée à plus de 90 % d’eau, ce qui en fait un excellent moyen de s’hydrater tout en savourant une délicieuse collation sucrée.

En plus d’être rafraîchissante, elle est également une véritable mine de nutriments essentiels pour notre santé. Elle est naturellement faible en calories et en matières grasses, ce qui en fait un allié précieux pour ceux qui cherchent à maintenir un poids équilibré.

Elle est également une excellente source de vitamine C, un antioxydant puissant qui renforce notre système immunitaire et protège nos cellules du stress oxydatif. Elle est également riche en vitamine A, qui contribue à la santé de notre peau, de nos yeux et de nos os. En plus de ses vitamines, la pastèque contient des minéraux tels que le potassium, le magnésium et le calcium, qui jouent un rôle important dans la régulation de notre tension artérielle et dans la santé de nos os.

Pour profiter au maximum des bienfaits de la pastèque, n’hésitez pas à la consommer fraîche et à en faire des salades, des smoothies ou des sorbets pour une touche de fraîcheur et de gourmandise tout au long de l’été. Alors, laissez-vous séduire par la douceur sucrée et rafraîchissante de la pastèque et ajoutez-la sans hésiter à votre alimentation healthy avec ce cocktail pastèque pour profiter de ses nombreux bienfaits pour votre santé !

Quelques idées de cocktail avec de la pastèque

Voici des idées de cocktails rafraîchissantes à base de pastèque pour égayer vos soirées estivales et apporter une touche de gourmandise et de fraîcheur à vos moments entre amis !

  1. Mojito à la pastèque :
  • 200 g de pastèque coupée en dés
  • 6 à 8 feuilles de menthe fraîche
  • 1 citron vert coupé en quartiers
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave
  • 50 ml de rhum blanc
  • Eau gazeuse

Dans un verre, écrasez les dés de fruit, les quartiers de citron vert et les feuilles de menthe à l’aide d’un pilon. Ajoutez le sirop d’agave et le rhum, puis mélangez bien. Remplissez le verre de glace pilée et complétez avec de l’eau gazeuse. Décorez avec une tranche et une feuille de menthe.

  1. Smoothie pastèque-menthe :
  • 300 g de pastèque coupée en dés
  • 1/2 concombre épluché et coupé en morceaux
  • Quelques feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 100 ml d’eau froide

Mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse. Ajoutez des glaçons pour plus de fraîcheur. Versez dans des verres et décorez avec une feuille de menthe.

  1. Punch pastèque-gingembre :
  • 500 g de pastèque coupée en dés
  • 1 morceau de gingembre frais épluché et râpé
  • Le jus de 2 citrons verts
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
  • 200 ml d’eau gazeuse
  • Quelques feuilles de basilic pour la décoration

Mixez la pastèque avec le gingembre râpé et le jus de citron vert jusqu’à obtenir un jus lisse. Ajoutez le sirop d’érable et l’eau gazeuse, puis mélangez bien. Servez dans des verres remplis de glaçons et décorez avec des feuilles de basilic. Ces idées de cocktail pastèque raviront vos papilles tout en vous apportant une dose de fraîcheur et de vitalité. Profitez des bienfaits de ce fruit tout en vous régalant lors de vos moments de détente entre amis ou en famille !

recette healthy - Cocktail pastèque et citron vert rapide pour l'été

Cocktail pastèque et citron vert rapide pour l’été

Une Cocktail pastèque et citron vert rapide et bien frais quand il fait chaud.
Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Française
Portions 1 portion

Ingrédients
  

  • 90 g pastèque
  • 1/2 citron vert le jus
  • 20 ml sirop d'agave
  • limonade
  • glaçon

Instructions
 

  • Versez dans un grand verre, les morceaux de pastèque avec le jus du citron et le sirop d'agave. Mélangez et écrasez la pastèque jusqu'à obtenir de la bouillie.
  • Versez cette préparation à travers une passoire dans un grand verre, ajoutez plein de glaçons et enfin la limonade. Servez aussitôt.
Retrouve mes vidéos sur Instagram !Toutes mes vidéos recettes sont par ici ! ! Tag mon compte @the.real.anaelle_ si tu réalises la recette 🙂

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Evaluation de la recette