Gateau au fromage blanc vanillé

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Ingrédients

Ajuster les portions:
200 gr pâte brisée
350 gr fromage blanc à 0% de MG
100 gr crème légère et épaisse à 15%
10 gr arôme de vanille
40 gr Farine blanche
45 gr cassonade

Données nutritionnelles

1
part
193
calorie
28
glucide
4
lipide
9
proteine

Gateau au fromage blanc vanillé

Un gâteau de fromage blanc aux airs de cheesecake...

Régime:

Ingrédients

Introduction

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Je voulais faire un cheesecake mais allégé sans trop de crème. Je l’ai donc fait avec du fromage blanc 0%. Il est possible de l’arômatiser comme bon vous semble, au fruit, vanille, café, chocolat..

 

Il est préférable de le déguster froid, il n’en sera que meilleur.

Étapes

1
Fin

Dans un saladier verser tous les ingrédients, sauf la pâte et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Pour la pâte, former un rond de pâte que vous appliquez au fond d'un emporte pièce ou au fond d'un moule à manquer dont les bords se détachent et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. N'oubliez pas de huiler le moule ou l'emporte pièce avant.

Verser le mélange dans le moule et mettez au four.

Une fois la cuisson finie, laisser refroidir et reserver au réfrigérateur pendant 1h au moins.

La touche gourmande: Un coulis de fruits rouges ou de caramel.

Anaelle

Anaelle créatrice du blog. Passionnée d'équitation, de cuisine et de sport. Mon péché mignon? le chocolat!

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