Cette recette de gâteau au Snickers est facile et rapide à réaliser. Autant dire que c’est une recette trèèèèèèèès gourmande, réservée pour les Cheat Meal (ou repas plaisir)! Ils sont fondants et le coeur de chocolat est coulant. Un bon verre de lait chaud vanillé, le petit gâteau trempé dedans et là…. c’est le meilleur gâteau du monde! Ils sont gourmands et bien caloriques. Il conviendront parfaitement à un écart de fin de semaine, car il faut se le dire ça fait du bien! Pour les alléger, il est aussi possible de substituer le beurre avec de l’huile de coco. De préférence désodorisé et en plus petite quantité. Les lipides seront de cette façon de meilleure qualité. Enfin cette recette à été faite à l’aide de moules à muffins mais peut parfaitement convenir pour un moule à gâteau plus grand.

Envie d’une autre recette gourmande mais beaucoup plus saine: Muffin au chocolat sans beurre.

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La recette de ce gâteau au Snickers

Pour réaliser cette recette de muffin au Snickers, il faudra déjà commencer par préparer l’appareil du gâteau. Pour cela cassez 2 oeufs, ajoutez ensuite du beurre fondu et ensuite de la farine blanche avec des Snickers mixés. Si vous souhaitez alléger cette recette ou tout du moins la rendre plus healthy, vous pouvez utiliser de la farine de blé semi complète au lieu de la farine blanche. Pour le beurre fondu, vous pouvez le remplacer par 15 ml d’huile de noisette. Enfin les Snickers, vous pouvez les remplacer par des chocobons. Vous aurez ainsi des gâteaux aux Snickers bien fondants et coulant à coeur.

Autant dire que ce n’est pas la recette la plus healthy du blog, loin de la! Mais vous pouvez très bien l’alléger avec une farine et huile différente qui n’altèreront pas son goût, bien au contraire.

Pour réaliser cette recette de muffin au Snickers, vous pouvez utiliser des [amazon_textlink asin=’B016WDHE9I’ text=’moules en silicone’ template=’ProductLink’ store=’mesrecetteshe-21′ marketplace=’FR’ link_id=’34023a2e-da66-11e7-8462-9f7cbf770182′].

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Gâteau aux Snickers fondant et coulant

Un muffin au snickers moelleux et fondant.
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 20 min
Temps total 35 min
Type de plat gâteau et cake
Portions 6 muffins

Ingrédients
  

  • 100 g Snickers ou chocolat pour dessert
  • 50 g ghee
  • 40 g farine de blé t80
  • 2 oeuf

Instructions
 

  • Dans un saladier versez 50g de Snickers mixés, du ghee, la farine et les oeufs. Mélangez.
    Versez dans les moules. Sur les gâteaux posez les morceaux de Snickers restants
    Dégustez-les chaud ou froid et savourez.

Astuce

  • Pas de tableau nutritionnel pour cet écart qui vous gacherait votre plaisir.
    Mais si vous souhaitez l'alléger, remplacez:
    -les Snickers par du chocolat noir
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