Wrap au thon et ricotta pour l’apéritif

Temps de préparation: 20 minutes
68kcal

Une recette de wrap au thon et ricotta facile. Si vous regardez les dernières recettes du blog, vous avez pu voir que ces temps-ci je fais des recettes principalement faciles, rapides et qui peuvent être réalisées sans faire fonctionner forcément votre four. Le but ici est de faire vraiment des recettes estivales que vous pourrez faire sur votre lieu de vacances ou alors réaliser pour emporter sur la plage, en randonnée ou autre.

Ce sont vraiment des recettes faciles et rapides avec des ingrédients simples à trouver dans toutes les grandes surfaces. L’idée de cette recette de wrap au thon et à la ricotta et vraiment de réaliser une recette facile et accessible pour l’apéritif.

Il n’y ainsi que quelques ingrédients dans ce dans celle-ci à savoir des wrap, du thon cuit, de la ricotta, des tomates séchées, de l’estragon et un peu de jus de citron. C’est extrêmement simple à réaliser et surtout vous pourrez également la réaliser avec des versions différentes pour que celle-ci soit bien adaptée selon vos goûts et la saison. N’hésitez donc pas à me donner votre retour après avoir réalisé cette recette et si vous avez votre version pour que d’autres lecteurs puissent la réaliser.

Les ingrédients de cette recette de wrap au thon et à la ricotta

Pour réaliser cette recette de wrap au thon et à la ricotta j’ai donc utilisé comme base des wraps que l’on trouve maintenant facilement dans le commerce. Il s’agit de crêpes plutôt épaisses que vous pourrez utiliser pour réaliser des sandwiches notamment.

recette healthy-wrap au thon-ricotta-tomate séchée
Wrap au thon et à la ricotta

Ensuite j’ai utilisé du thon cuit en boîte au naturel qui est parfait pour l’été et que j’ai toujours dans mon placard. Ensuite pour lier tout ça j’ai utilisé de la ricotta, ce fameux fromage au frais italien. Et enfin j’ai pris de la tomate séchée Marine dans des aromates et de l’huile d’olive avec du jus de citron et de l’estragon. C’est donc une recette facile et économique que vous pourrez réaliser aisément.

La réalisation de cette recette de wrap au thon et à la ricotta

Pour réaliser cette recette de wrap au thon et ricotta, il faut déjà égoutter et émietter correctement le thon. Versez-le dans un récipient puis ajoutez ensuite la ricotta, les tomates séchées égouttées et émiettées et enfin l’estragon frais selon vos goûts avec le jus de citron.

Mélangez la préparation jusqu’à ce qu’elle soit bien homogène puis tartiner vos wraps avec celle-ci. Roulez-les en forme de cigarette puis couper en tronçons et disposez-les de façon harmonieuse sur un plat de service. Disposez votre plat au frais jusqu’à dégustation.

Comment réaliser autrement cette recette de wrap au thon?

Il est toujours possible de réaliser autrement les recettes que je vous propose par ici. Dans ce sens je vous propose à chaque fois des variantes que vous pourrez aisément mettre en place.

Alors n’hésitez pas à adapter ces recettes en fonction de vos goûts, de la saison et du contenu de vos placards. Cette recette permet ainsi d’utiliser les restes. Si la garniture que j’ai utilisé pour garnir les wraps peut-être de la même façon utilisée dans des feuilles de brick. Vous pourrez ainsi réaliser des samoussa avec la même garniture et les cuire ensuite à la poêle avec de l’huile d’olive ou alors au four.

N’hésitez pas à regarder mes précédentes recettes de bricks pour avoir d’autres infos sur la cuisson. Ensuite la ricotta peut être remplacée par du fromage de chèvre frais, de la crème ou du mascarpone. Et enfin les tomates séchées qui vont donner du goût pourront être remplacée par de la tapenade ou du pesto pour donner plus de goût. À vous alors d’adapter cette recette.

Point nutritionnel sur le thon : un poisson riche en bienfaits pour la santé

Le thon est un poisson apprécié pour sa saveur délicate et sa chair tendre, mais saviez-vous qu’il est également un aliment très nutritif ? Je vous présente un point nutritionnel sur le thon, en mettant en avant ses bienfaits pour la santé. Découvrez pourquoi intégrer le thon dans votre alimentation peut être bénéfique pour votre bien-être global.

  1. Source de protéines de qualité:
    Le thon est une excellente source de protéines de haute qualité. Les protéines sont essentielles pour la croissance, la réparation des tissus et le bon fonctionnement de notre organisme. Une portion de 100 grammes de thon fournit environ 25 grammes de protéines, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes actives ou celles qui cherchent à maintenir ou à développer leur masse musculaire.
  2. Apport en acides gras oméga-3:
    Le thon est riche en acides gras oméga-3, en particulier en acide docosahexaénoïque (DHA) et en acide eicosapentaénoïque (EPA). Ces acides gras sont essentiels pour la santé cardiaque, la fonction cérébrale et la réduction de l’inflammation dans le corps. Les oméga-3 jouent également un rôle bénéfique dans la prévention des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires et certains troubles neurologiques.
  3. Source de vitamines et de minéraux:
    Le thon est une bonne source de plusieurs vitamines et minéraux importants pour notre santé. Il contient notamment des vitamines B12, D et E, ainsi que du sélénium, du magnésium et du potassium. La vitamine B12 est essentielle pour le fonctionnement du système nerveux et la formation des globules rouges, tandis que le sélénium joue un rôle clé dans la santé de la thyroïde et la fonction immunitaire.
  4. Faible en calories et en matières grasses:
    Le thon est un poisson relativement maigre, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent à contrôler leur apport calorique ou à maintenir un poids santé. Une portion de thon frais ou en conserve apporte une quantité modérée de calories, tout en étant faible en matières grasses saturées. Cela en fait un aliment équilibré pour une alimentation saine.
  5. Options durables et respectueuses de l’environnement:
    Il est important de choisir des sources durables de thon pour préserver les écosystèmes marins. Optez pour du thon pêché de manière responsable, en privilégiant les espèces durables et en vérifiant les certifications telles que MSC (Marine Stewardship Council). De cette façon, vous contribuez à la préservation des océans tout en vous régalant.

Le thon est bien plus qu’un simple poisson délicieux. Il regorge de nutriments essentiels tels que des protéines de qualité, des acides gras oméga-3, des vitamines et des minéraux. Intégrer le thon dans

Découvrez d’autres recettes de wrap au thon faciles et saines

Les wraps au thon sont des options de repas rapides, pratiques et délicieuses. Ils sont parfaits pour une alimentation saine et équilibrée. Je vous propose d’autres recettes de wrap au thon faciles à réaliser. Découvrez ces idées créatives pour des repas savoureux et nourrissants.

Wrap au thon et à l’avocat

1 tortilla de blé entier
1 boîte de thon égoutté
1 avocat mûr, en tranches
Quelques feuilles de laitue
1 cuillère à soupe de mayonnaise légère
Jus de citron frais
Sel et poivre au goût

Étalez la tortilla de blé entier sur une surface plane. Dans un bol, écrasez le thon à l’aide d’une fourchette et ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez bien. Étalez le mélange de thon sur la tortilla. Ajoutez les tranches d’avocat et les feuilles de laitue. Enroulez le wrap en serrant bien. Coupez-le en deux et servez.

Wrap au thon et aux légumes croquants

  • 1 tortilla de blé entier
  • 1 boîte de thon égoutté
  • 1/2 concombre, coupé en fines lamelles
  • 1 carotte, râpée
  • Quelques feuilles de coriandre fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja légère
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé

Étalez la tortilla de blé entier sur une surface plane. Dans un bol, mélangez le thon, la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel et le gingembre râpé. Étalez le mélange de thon sur la tortilla. Ajoutez les lamelles de concombre, la carotte râpée et les feuilles de coriandre. Enroulez le wrap en serrant bien. Coupez-le en deux et servez.

Wrap au thon et à la salade grecque

  • 1 tortilla de blé entier
  • 1 boîte de thon égoutté
  • 1/2 concombre, coupé en dés
  • 1 tomate, coupée en dés
  • 1/4 d’oignon rouge, émincé
  • Quelques olives noires, tranchées
  • Feta émiettée
  • Feuilles de laitue
  • Jus de citron frais
  • Sel et poivre au goût

Étalez la tortilla de blé entier sur une surface plane. Dans un bol, mélangez le thon avec le concombre, la tomate, l’oignon rouge, les olives, la feta, le jus de citron, le sel et le poivre. Étalez le mélange de thon sur la tortilla. Ajoutez les feuilles de laitue. Enroulez le wrap en serrant bien. Coupez-le en deux et servez.

Ces recettes de wrap au thon vous offrent des options délicieuses pour des repas sains et satisfaisants. Que vous préfériez l’avocat crémeux, les légumes croquants ou la fraîcheur de la salade grecque, vous trouverez certainement une recette qui vous plaira. Préparez ces wraps au thon facilement et profitez d’une pause repas équilibrée et délicieuse.

recette healthy-wrap au thon-ricotta-tomate séchée

Wrap roulé au thon et ricotta

Pour l'apéritif ou à emporter, les wrap au thon sont incontournables.
Temps de préparation 20 minutes
Type de plat Entrée et salade
Cuisine Sans oeuf
Portions 12 portions
Calories 68 kcal

Ingrédients
  

  • 2 wrap
  • 140 g thon cuit au naturel
  • 120 g ricotta
  • 50 g tomate séchée
  • 5 ml jus de citron
  • estragon

Instructions
 

  • Égouttez et émiettez, le thon. Puis mélangez-le dans un récipient avec la ricotta, l'estragon, le citron et la tomate séchée grossièrement hachées.
  • Mélangez puis tartiner la préparation sur le wrap. Roulez-le puis coupez-les en morceaux. Dégustez aussitôt.
Retrouve mes vidéos sur Instagram !Toutes mes vidéos recettes sont par ici ! ! Tag mon compte @the.real.anaelle_ si tu réalises la recette 🙂

DONNÉES NUTRITIONNELLES

Portion: 1 morceauCalories: 68 kcal (3%)glucides: 8 g (3%)Protéines: 5 g (10%)Lipides: 2 g (3%)

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Evaluation de la recette